ปลูกกะเพราแดง-ขาวไร้สารพิษไว้บริโภค
จัดทำโดย อ.หมอสุชาติ ภูวรัตน์
นธ.เอก,
บาลีประโยค 1-2
(อดีตพระธรรมทูตต่างประเทศ)
B.S. Engineering Design Tech.
B.A. ศาสนศาสตร์บัณฑิต
B.S. Computer Information Systems
B.TM. แพทย์แผนไทยบัณฑิต
สาขาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
บ.ภ.,
พท.ว., พท.ผ., พท.น.
ครูแพทย์แผนไทย 4 ด้าน
ศูนย์การแพทย์แผนไทยภูเก็ต
ทำเพื่อการศึกษาและประโยชน์แก่ผู้ชม
สมุนไพรในจังหวัดภูเก็ต
เรียบเรียงโดย อ. หมอสุชาติ ภูวรัตน์
กะเพรา ชื่ออังกฤษ Sacred Basil, Holy Basil ปลูกขึ้นในสวนหรือบริเวณสวนครัวหลังบ้าน
กะเพรา เป็นไม้ล้มลุก ขนาดเล็ก ลำต้นแก่แข็ง
มีขน กลิ่นหอม
กะเพราขาว ใบกิ่งก้านสีเขียว ดอกขาวแซมเขียว,
กะเพราแดง ใบกิ่งก้านสีแดงเข้มอมม่วง ส่วนยอดจะแดงเข้มมาก
ดอกสีม่วงชมพู
มีเมล็ดเล็กๆสีดำ เป็นพืชศักดิ์สิทธิ์ของชาวฮินดู
ในทางยานิยมใช้กะเพราแดง
มีฤทธิ์แรงกว่ากะเพราขาว ปลูกได้ทั่วไปในเขตร้อน
ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด
สรรพคุณ ใบ รสเผ็ดร้อน บำรุงธาตุ ช่วยย่อยอาหาร
รักษาโรคกระเพาะ ลดความดัน
แก้ปวดข้อ
แก้หลอดลมอักเสบ แก้อาการคลื่นไส้อาเจียน,
ดอก, ผล
รสเผ็ดร้อน ขับลม แก้ท้องอืดเฟ้อ
ต้น รสเผ็ดร้อน บำรุงธาตุ ขับผายลม,
เมล็ด รักษาโรคทางเดินปัสสาวะ
ทั้งห้า รสเผ็ดร้อน บำรุงธาตุ ขับผายลม แก้ท้องอืดเฟ้อ
แก้ปวดท้องแบบเกร็ง
รักษาหูด
ราก รสเผ็ดร้อน แก้ท้องขึ้น อืดเฟ้อ จุกเสียด ผายลม
ช่วยย่อยอาหาร
แก้ไข้
แก้สะอึก แก้เสมหะ
ประโยชน์ และวิธีใช้ ใช้ใบและยอดกะเพราแห้งบดเป็นผง
ชงกับน้ำดื่มเป็นยาลดความดัน
โลหิตสูง เป็นยาตั้งธาตุ
แก้ปวดท้อง ท้องขึ้น แน่นจุกเสียดในท้อง ขับลม
ใช้แต่งกลิ่นแต่งรส
โดยใช้ใบและยอด 1 กำมือ (สดหนัก 25 กรัม
แห้งหนัก 4 กรัม)
ต้มเอาน้ำดื่ม เหมาะสำหรับเด็กท้องอืด หรือนำมาปรุง
เป็นอาหารรับประทานแก้ท้องอืดก็ได้ จำนวนยาที่ใช้แบบเดียวกันนี้
ใช้แก้อาการคลื่นไส้อาเจียนที่เกิดจากธาตุไม่ปกติได้
ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา ลดความดันโลหิตสูง ลดน้ำตาลในเลือด ลดไขมันในเลือด
บรรณานุกรม
1. วุฒิ วุฒิธรรมเวช. กะเพรา. สารานุกรมสมุนไพร หน้า 98, กรุงเทพฯ :
โรงพิมพ์ โอ.เอส. พริ้นติ้ง เฮาส์
2540
2. จุไรรัตน์ เกิดดอนแฝก. กะเพรา. สมุนไพรบำบัดเบาหวาน 150 ชนิด หน้า 52,
กรุงเทพฯ:
โรงพิมพ์ เซเว่น พริ้นติ้ง
กรุ๊ป จำกัด 2552
3. จุไรรัตน์ เกิดดอนแฝก. กะเพรา. สมุนไพรลดความดันโลหิต 121 ชนิด หน้า 71-2,
กรุงเทพฯ:
โรงพิมพ์ เซเว่น พริ้นติ้ง กรุ๊ป
จำกัด 2552
4. กองประกอบโรคศิลปะ. สำนักปลัดกระทรวง
กระทรวงสาธารณสุข กะเพราทั้ง 2, กะเพรา.
ตำราแพทย์แผนโบราณทั่วไป สาขาเภสัชกรรม
หน้า 10, 105-6, นนทบุรี
No comments:
Post a Comment